食中毒統計データベース 都道府県47件×22年/病因物質・原因食品・原因施設は昭和50年から

都道府県の索引

都道府県コード順です。都道府県の数字を多い順・少ない順に並べた一覧は作っていません。届出と調査の体制で数字が変わるため、都道府県の比較には使えません。

この表の読み方。事件数が0や-になっているのは「報告がなかった」ということで、「食中毒が起きなかった」とは言えません。食中毒統計は保健所への届出と調査にもとづく集計です。

原典に「0」「空欄」「-」「―」の意味を説明した凡例がありません。当サイトは原典の記号をそのまま出しています。記号の読み方

都道府県47件

都道府県コードと、2025年(令和7年)の総数(原典の①都道府県別発生状況から)
コード都道府県事件患者死者
01北海道1111,4181
02青森県9128-
03岩手県11121-
04宮城県23408-
05秋田県8164-
06山形県9112-
07福島県50385-
08茨城県17422-
09栃木県151,241-
10群馬県766-
11埼玉県23369-
12千葉県27251-
13東京都1331,307-
14神奈川県911,272-
15新潟県24296-
16富山県261,081-
17石川県1094-
18福井県1165-
19山梨県10263-
20長野県21402-
21岐阜県261,030-
22静岡県26812-
23愛知県371,999-
24三重県15326-
25滋賀県13250-
26京都府19417-
27大阪府551,149-
28兵庫県413,878-
29奈良県8231-
30和歌山県13388-
31鳥取県18438-
32島根県12302-
33岡山県92111
34広島県18373-
35山口県12284-
36徳島県6146-
37香川県12153-
38愛媛県15295-
39高知県8122-
40福岡県65592-
41佐賀県576-
42長崎県1567-
43熊本県12226-
44大分県15272-
45宮崎県23201-
46鹿児島県21282-
47沖縄県17342-